sofiarahm

På kvällarna har jag ett sjukt behov av att knapra på något gott. Sambon mumsar gärna i sig choklad... 

Det första knaprade jag nötter. Men dessvärre blir ju allt nyttigt också tjatigt i längden. Konstigt va? Choklad tröttnade man ju aldrig på liksom...

Mitt senaste snacks är stekt korv. Då menar jag inte stekt falukorv eller prinskorv. Nej, en lite finare korv. Typ en lufttorkad salami eller liknande. Skär i tunna skivor och stek snabbt i lite smör. Voila, så har man lite chips. Eller när jag var hemma i julas så testade jag Per Morbergs gravade hjortfile'. 

 

Just hans recept innehöll rätt mycket timjan som väl inte är en jättefavvo vad gäller krydda för min del. För att inte låta hela file'n gå till spillo så testade min mor och jag att torka den i ungen. Jag skar den i tunna skivor, la på en plåt och in i ugnen i 75 grader i några timmar. 

Timjansmaken försvann ju inte, den blev hemskt salt men slank ändå ner. Vi testade att göra en till. Denna gång med andra kryddor och mindre salt och det blev himmelskt gott:)

Så nu blir det till att tjata på pappa att skänka bort några bitar hjort eller rådjur till en stackars bantande dotter;)

 

Igår provade jag att göra "pasta" på zucchini. Hyvla fint med en osthyvel. (Om det så önskas mer spaggettiliknande bitar så strimla ytterligare med en kniv). Stoppa ner i kokande, saltat vatten och låt dom koka i ca 10 sekunder. Servera med köttfärssås eller annan smarrig pastasås. 

 

Testade att baka "mitt" LCHF bröd igen. Gjorde om lite i receptet och använde mig av vörtkrydda istället för brödkrydda. Blev faktiskt skitgott:) Funderar på om jag ska ge mig på att baka "knäcke" imorgon. 

 

Först ska jag i alla fall sova lite. Barnen har varit vakna om vart annat inatt, när den lille väl somnat runt 02!  Själv fick jag sova i fyra timmar. Sen fullt ös på morgonen med dagislämning (en timma för sent) och vidare på babymassage med den lilla. Tog en sväng till gamla jobbet där jag pratade bort en stund, tillbaka till dagis och hämta Albin, vidare till en kompis så ungarna fick leka av sig lite till, hem, dammsuga nedervåningen, bada unge nummer 2 eftersom han bajsade ner hela (och då menar jag HELA sig) samtidigt som jag skulle fixa käk, äta, lägga Albin medans Felix gallskrek pga magont. Sen landade jag i soffan med en fortfarande skrikande bebis....

22:30 kom sambon och han fick ta över. 

 

Nu blir det till att sova sju kvart i timman så jag är en pigg och glad mamma imorgon:)

Mitt nya liv... Mitt i livet, tvåbarnsmor numera och ständigt på jakt efter det perfekta huset...

Ungefär så ser mitt liv ut såhär på början av 2013. 

Att jag tagit beslutet att försöka gå ner lite i vikt är en ytterligare en grej i mitt liv just nu. Nu är det dags... Jag har fått mina två fantastiska söner och för att orka vara en glad, pigg och frisk mamma till dom så är det dags att göra något åt vikten. 

 

LCHF är det jag kör med och jag tycker det går bra än sålänge. Jag började två veckor innan jul men hade lite "uppehåll" runt juldagarna. Jag frossade inte men några öl, nåt glas vin, och vörtbröd slank ner. Och lite choklad och glögg... Men i vilket fall så kändes det lättare att ha börjat lite innan jul än gå upp några kg ytterligare (vilket jag garanterat hade gjort) och dra igång sedan. Det var faktiskt inte alls jobbigt att slå om och fortsätta LCHFa. 

 

Den 1/1-2013 låg min vikt på 101,7 kg. Usch och blä... 

Jag har ingen aning om i vilken takt jag klarar att gå ner men mitt första mål är att väga 95 kg om en månad. Den 1/2 ställer jag mig på vågen igen och hoppas det gått vägen.  Nu när min fina vän fått en liten dotter också så är planen att vi ska få till några promenader i veckan också. När min kära sambo kommit igång med sitt nya schema på jobbet, och vi vet lite er med hans tider så kommer jag även försöka ta mig till gymet igen. Jag längtar faktiskt:)

 

Så härdanefter blir det utlopp för känslor, tankar men framförallt ska jag försöka att plita ner de recept jag använder mig av för att nå mitt mål. 

 

Mitt mål är f.ö att komma ner till 75 kg...

 

Jag glömmer, har ont om tid...ehhh, nä kanske inte det men!

Funderade ett tag på om man skulle börja blogga om barngrejer. Herregud vad man har gått igenom olika blöjsorter, matprodukter, grejer och attiraljer om vart annat!

Min lille son hade till en början väldigt ont i magen och vi misstänkte komjölksallergi. Nu var det inte det utan en väldigt sent utvecklad tarm troligtvis, men man hann ju beta igenom det mjölkfria snåret också så att säga!

Han har fortfarande lite problem med magen i form av att han blir väldigt hård. Gud vet hur många gånger man fått hjälpa till genom att peta med en termometer i baken på honom innan det släppte. Nu har vi äntligen lyckats reglera det med Lactulos. Ett tips, till min enda trogna läsare- lillasyster, (och om det skulle finnas någon annan som råkar läsa just vad jag skriver) är att man kan gott och väl fläska på med Lactulosen så det ger nån effekt. 5-10 ml är inga problem om ungen din har svåra problem! Att man dessutom kan få det på recept på BVC är det inte många som upplyser om heller. Min lille Albin äter ju regelbundet varje dag så det rinner ju snart iväg... Bra att veta!!!

Olika blöjsorter har vi provat oss igenom också. Vem säger att man måste köra med de fina sorterna Libero och Pampers? Eller, det är ju ingen som säger det men det känns som om det är lite tabu att erkänna att man kanske inte har råd att köpa de dyra blöjsorterna jämt. Jag har provat mig igenom de flesta märkena nu och måste säga att det finns flera alternativ till de "vanliga" sorterna som fungerar alldeles utmärkt, om i vissa fall inte bättre.

Libero och Pampers är mjuka och flexibla för en rörlig liten barnrumpa, absolut. Men Albin som sover ca 12 timmar/natt kissar nåt väldigt under den tiden och båda dom sorterna håller inte all vätska. Pyjamasen är i regel våt eller fuktig på morgonen. Tvätt har jag så det räcker ändå så jag har kommit fram till att den blöjan som håller allra bäst är faktiskt Coop´s egna blöjor. Funkar alldeles utmärkt! Dessutom billigare...

På Coop forum kan man dessutom köpa två paket för 149:-, vilket blir ännu billigare:)

Nästa gång ska jag se om jag kan hitta på och skriva något om banmat...

Den 24 maj vände sig Grodan för första gången! Då hade han tränat länge. det var på G, det märkte jag ju. Sen har han i och för sig bara gjort det 2 gånger till. Jag tror att han är bekväm av sig!

Vad har annars hänt sen sist? MASSOR eftersom det är så länge sen jag skrev nå´t! det allra skojigaste vi gjort är nog att vi har varit på semester i Turkiet! Det var skojigt! Pappa (min alltså) fyllde 60 år och firade detta genom att bjuda alla barn med respektive samt barnbarn på en resa:) Älskade pappa<3<3<3

Vi åkte hem till Åtvidaberg den sista april och övernattade hos mor och far. Den 1 maj bar det sedan iväg till Arlanda. Resan gick som en dröm med alla barn. Alla var glada och på humör för det mesta. Att flyga med Albin var inga som helst problem:)

Väl framme i Antalya fick vi åka buss i tre timmar till Alanya. Hotellet vi bodde på var helt suveränt bra och vi hade ändå rätt tur med vädret under veckan. Semesterveckor har ju en tendens att bara rusa iväg och så även denna! Men OJ vad roligt vi hade!

Vad har hänt på ett år då?

Det allra största är väl att jag blivit mamma till min helt underbara lilla Groda, Albin. Han kom till världen den 20 januari 2010 i Fredrikstad, Norge! Japp, du läste rätt. Eftersom vi bor så nära den norska gränsen så kan vi välja om vi vill föda i Sverige eller Norge. För mig var valet inte särskilt svårt eftersom jag minst sagt är jävligt skeptisk till den svenska sjukvården. Och jag ångrar mig inte en sekund!

Så, den 20 januari alltså. Kl 00:11 kom han då äntligen. Det var en väldigt turbulent förlossning som tog ca 1 1/2 dygn och han togs efter mycket om och men med sugklocka. Då slog inte hjärtat på min lilla gutt men han kom sig väldigt fort och fick snart komma in till oss. Han var så fin och det står sig än idag. 3965 g och 52 lång var han. En lagom stor gutt.

Dag två åkte han dock upp till intensiven då han hade feber och var irritabel. De trodde han fått i sig fostervatten, och det hade han bajsat i tydligen. Prover togs men visade ingenting. Dessvärre hade han ju fortfarande feber så nå´t var det ju som inte stod rätt till. Läkarna trodde att han kanske hade ont i huvudet efter sugklockan och gjorde ett ultraljud på huvudet. Då såg man en mörk fläck precis där lillhjärnan sitter och befarade att han kanske fått en infarkt eller ev. syrebrist under förlossningen eftersom det tog så lång tid. En magnetröntgen beställdes och mitt och Håkans liv höll sånär på att slås i spillror, tyckte man ju själv mitt i allt. Tack och lov så visade MR ingenting och det var förmodligen bara s.k. törstfeber han haft.

Efter ytterligare två dagars observation, för att vara på den säkra sidan, blev vi då äntligen utskrivna och fick åka hem med lilleman. Det var härligt!

Nu lunkar livet på som om man alltid haft honom och han är vår allra käraste lilla skatt:)

Jag har inte orkat använda datorn på så länge att jag fick börja med att damma av tangentbordet! Då är det illa!!!

Nyår ja...

Ja, vi kom ju till slut upp till Oslo. Tore kom och hämtade oss med det lilla nyförvärvet i bagagen. Lilla Agueda. Så söt men något reserverad. Vi åkte hem och installerade oss. Vid halv fyra tiden hämtade vi Ems på hennes jobb och sen skulle vi "bara" ut till Tores päron och lämna presenter till diverse födelsedags"barn". Farmor 87 och svägerskan desto mindre. Vi fick middag och massor att dricka och blev kvar ett bra tag. Jätte trevligt hade vi det och vilket hus dom bor i!!! Jag blev stum av beundran!

Senare körde Tore hemåt med oss för han var tvungen att börja laga nyårsmaten! Vi andra drack lite mer vin och pratade hela kvällen.

Nyårsafton var det dukning och matlagning för hela slanten. Dagen gick fort, kvällen ännu snabbare och rätt som det var så var det år 2009!!! Jag var fortfarande krasslig så de där dagarna försvann som i ett töcken. Men en sak vet jag och det är att jag hade det jättetrevligt!

Håkan och jag fick några lediga dagar tillsammans innan det var dags att börja jobba igen. Att masa sig till jobbet kändes väl sådär lagom kul men vi började ju på onsdagen så det blev ju kort vecka. Det var skönt!

Annars händer det inte mycket. Jag är sjuk igen och orkar ingenting men samtidigt så är jag inte tillräckligt sjuk för att stanna hemma från jobbet! Går och är småkrasslig hela tiden med det blir liksom inget av det. Blir varken frisk eller sjuk. Det är väl en av nackdelarna med att bo i landet lagom!

Snart flyttar Hilda hem på heltid och då ska vi börja träna på gym! Måste ta tag i det igen för min rygg blir bara sämre och sämre igen. Det värsta är att mina knän har tagit så mycket stryk det sista på jobbet, sitter för mycket på knä, men jag får börja lite försiktigt. Nu är det dags i alla fall. Har jobbat lite extra uppe på Hede och hjälpt Dan med den nya familjecentralen så denna månad kommer jag nog upp i heltid. Det är bra eftersom Håkan och jag har sagt att vi nog ska försöka komma ut på en liten resa runt påsk och fira min födelsedag. Fyller ju 30 snart....

Måste bara betala av det sista på den senaste bilreparationen samt låta dem byta ut en grej till! Det är dyrt med bil men ännu dyrare med bilreparationer!!! Senaste räkningen stannade på nästan 9000:- !!!! Ser det ut som om jag är gjord av pengar eller???

På fredag kommer E hem en sväng. Vi ska ut och käka och eventuellt gå på bio. Nästa lördag firar Nina sin 30-årsdag så då blir det fest. Eventuellt kommer Ems och Tore också. Ska kolla upp det senare idag om de kommer eller inte! 

Snart fyller syrran 25 så då får vi åka hem och fira henne och så kommer det ju en liten "Vera" till världen snart. Sorry syrran, nog för du fyller 25 men att få se bäsen som kommer är faktiskt mer spännande just för tillfället! Men jag ser fram mot 25-års kalajset också! :)

Nu kommer vi till den stora frågan, ska jag lägga mig och vila en stund eller ska jag inte??? Det känns som om jag har öronen full med skumtomtar och jag vet att jag har hela näsan full med snor så jag är inte helt på topp än..... jag vilar nog en stund!!!

Hej so long!

Vad har hänt sen sist?

Ja, vi kan väl börja med lördagen den  20/12.

På lördags förmiddagen satte sig Ems och jag i bilen och körde ut och hämtade Hilda. Vi skulle nu transportera oss hela vägen till Jönköping, Tranås och slutdestinationen Åtvidaberg!

Vi var ett glatt och muntert gäng som påbörjade färden. Hilda fyllde år dagen till ära så Ems och jag började resan med att uppvakta henne med en liten present. Glada i hågen kom vi ungefär fyra mil när Ems kände att hon var hungrig!!! Vi fick köra in i Uddevalla på Torp och ta oss en liten munsbit på "Macke Donkan". Där ringde min kära mor och undrade hur långt vi hade kommit! 

-Jag har bara 33 mil kvar ungefär svarade jag glatt. Ni kan ju äta den första måltiden utan att behöva vänta på mig!

Vi mumsar i oss maten och fortsätter färden. Efter ungefär ytterligare 7 mil börjar det suga i kaffetarmen. 

-Jaha, då får vi stanna när vi kommer till Falköping svarar jag. Då har vi i alla fall kommit halvvägs.

-Jag har tagit med mig lussebullar, säger Hilda.

Sagt och gjort, vi kör till Falköping och stannar där för kisse- och kaffepaus.

Vi fortsätter vår färd under glada hejarop och många skratt (någon sov) tills vi kommer till Jönköping. Där hittar vi efter några rundor på parkeringsplatsen, Hildas föräldrar som har kommit för att möta upp henne. Hej då och God jul kramar delas ut och Ems och jag fortsätter sedan färden mot Tranås. 

Väl framme i Tranås dukas kaffebordet upp så jag får i mig lite uppiggande innan jag ska köra de sista 15 milen ensam upp till Åtvidaberg.

Väl framme möter Viktor mig i dörren tillsammans med alla de andra. Alla utom Emma, Fredrik och lilla Simon. De ligger hemma med vinterkräksjukan! Typiskt!

Övriga familjemedlemmar har redan haft det så jag får strikta förmaningar om att INTE besöka dom förrän tidigast måndag.

Söndagen kan mamma och jag inte hålla oss längre än att vi åker ner till dom och säger hej efter en tur inne i Linköping.

Måndagen kommer och vi ska gå och hugga julgranar. Sagt och gjort, Henka, mamma och jag travar ut i skogen och hittar två riktigt fina granar. Ja, vi kan faktiskt göra så hos oss ute på landet!!!

Hinner inte så mycket mer än hem igen när jag börjar känna mig lite illamående. Har haft ont i magen hela dagen också.

Runt lunch kan jag konstatera att även jag fått vinterkräkis!

Tisdagen försvinner i ett töcken...

Onsdag är det julafton!

Alla är så pass krya så vi kan fira jul tillsammans, men jag har åkt på en massiv förkylning (visar sig sen vara en effekt av vinterkräkis). Feber å allt. Är inte helt på topp men vi har en jättemysig julafton med många fina presenter och god mat. Mysigt!

Juldagen: Ligger i soffan och sover mest hela tiden... Feber och ont i huvudet å resten av kroppen!

Annandagen (tror jag) har mamma fått samma symtom och vi spenderar resten av tiden i soffan alternativt våra sängar. 

Sen blir pappa dålig också. Han spyr igen, förkylning... Henka blir förkyld, feber...

Någonstans innan jul tog ju syrran en sväng in till akuten också. Det var nog natten mellan lördag- söndag tror jag. Alla mår pyton och jag kan inte åka tillbaka hem till Grebbestad på lördagen som planerat utan får vänta tills på måndagen då jag är så illa tvungen för vi ska ju till Oslo på tisdagen och fira nyår!

När jag kommer tillbaka hem till min älskling så visar det sig att han har bokat fel! Bokningen gäller från Uddevalla och inte Knäm som vi skulle åka från. Det går inte boka om resan om det är mindre än 24 timmar fram tills man ska åka. Det är mindre än 24 timmar!!! Kontoret har stängt så vi kan inte ringa. Vi får vänta tills morgonen och ringa dem så fort de öppnar.

Bussen går 9.15 från Knäm och det är brådis. Kontoret öppnar 7.30.

Får tag på nå´n tjej som inte har koll på någonting! Hon försöker ringa chauffören men han har inte sin mobil på!!! Jag får chaufförens nummer och försöker också men utan resultat! Vad gör vi? Efter en tur men telefonisten igen så beslutar vi att åka ut och ställa oss vid busshållsplatsen och hoppas att bussen stannar!!!

VI KOM MED!!!

Själva nyårsfirandet kommer det en uppdatering på inom en snar framtid!

Hej sålänge!

Igår var jag hos Lojs och Viran å fikade och idag kom de förbi här en stund. Viran är så söt, så söt så man bara vill äta upp henne. Annars är det väl som vanligt. Jobb, jobb och jobb. Trött, så trött, så trött! Har så ont i axlarna så jag håller på å dö!     Måste börja träna efter nyår. Men nu flyttar ju Hilda hit så då SKA vi börja. Ska se om jag inte kan lura till mig en massage av Håkan ikväll. 

I morgon kommer Ems å Tore också. Ska bli så skönt å se dom. Konstigt att Zappa inte är med dock. Det har jag ju skrivit förut men det är så jäkla svårt att ta in så det är inte sant! Dom ska i alla fall stanna över natten och på lördagen drar Tore tillbaka till Oslo medan Ems och jag åker och hämtar Hilda (som dagen till ära även fyller år då) och sen bär det av. Först till Jönköping där vi släpper av Hilda och sen till Tranås där jag droppar Emma å sen har jag "bara" 15 mil kvar hem till Örsnäs! Kommer sakna min lilla gris dock, massor... Suck!

I morgon innan Emma och Tore kommer ska Håkan å jag byta julklappar! Å vad spännande. Eller Håkan kommer inte få alla sina utan han får spara några till julafton å ta med sig ner till Emma och Lennart där de ska vara och fira. 

Nu är jag sååå hungrig så jag måste nog gå och laga mig lite mat.

Pussar och kramar till alla!

Så tog jag mig en liten tur till Tanum innan det var dags å hoppa på nästa tjänst. Köpte en sista julklapp till lilla Simon. Har inte så många kvar nu faktiskt! Julklappen som mamma och pappa ska få blev såååå bra!!! Den skulle jag vilja ha själv!

I lördags hade Hilda julfest! Det var kul. Vi började med att träffas här på byn på julmarknaden. Det var rätt stor marknad med en hel del stånd, för att vara i lilla Grebban. Vi spetsade glöggen som alla företag bjöd på:) 

Sen bar det iväg hem till Hilda och Frans där vi bakade pepparkakshus(vagn). Obamas valtåg hette vårt bidrag, som också var det enda bidraget, så vi vann! Sen blev det julbord. Det var supergott och lagom mycket. Så blev det då "förfest". Som om vi inte hade haft det hela dagen!!! Efter elva drog vi in till Hörnet och fortsatte kalaset och sen var det slut! Tack och lov finns det inga bildbevis på kvällen för jag var allt annat än nykter! Det abrupta slutet kan bero på att jag inte riktigt kommer ihåg alla detaljer från kvällen! Jag som trodde tonårsfyllan var ett minne blott!!!

*Tack älskling för du städade badrummet efter min framfart*

Ah, så nu pratar vi om nå´t annat.....

Efter en del bruklig bakfylleångest i söndags så var det då mååååndaaag igen! Men jag mådde inte jätte bra och gick hem efter lunch. Ahhh, fortfarande bakis tänker ni! Nä, jag trodde det med men det var nå´t annat. Feber på kvällen och nästa dag. Fast på tisdagseftermiddagen så försvann febern och jag blev jättepigg sen! Mycket underligt! Så igår och idag har jag mått prima! Vet inte vad som händer med mig!

Fick ett samtal imorse om att Zappa är orolig för matte så då fick jag ringa henne och kolla läget. Nä, det var inte värre än vanligt så jag vet inte vad han ville. Följer med spänning livet efter detta!!!

Ja, det var  väl ungefär det som jag varit med om sen sist! Inte mycket men det kan ju inte alltid vara det. Snart ÄR det jul!!! Idag har det snöat här. Inte mycket men det är lite vitt på marken och framför allt så är luften kall och frisk. Underbart, hoppas det håller i sig så jag kan ta lite kort på det!

Nu är det matdags!

Puss och hej!

Det känns som om jag har fått vårkänslor också. Fast det beror nog mest på min enorma lättnad över att ha sagt upp mig snarare än att våren är på väg. Jag känner mig som en helt annan människa än jag gjort de senaste tre månaderna! Underbart. Jag kommer upp i tid på mornarna, ser fram emot att gå till jobbet, orkar göra saker när jag kommer hem från det och jag inser mer och mer att jag verkligen gjorde det rätta. Life is great and you know it!

Nu ska jag kila vidare till nästa jobb. Mellanmålet ska stå på bordet om mindre än en timma!

So Long!

Till systeryster:

Ja, jag kan ju laga och äta maten i köket men det är ju städat där också!!! Det funkade inte när jag skulle ladda upp den här bilden förut så det kunde du ju inte se! Fint och rent även här i alla fall. Och det har varit lika fint i två dagar nu! Det är väl rekord. Tur att man jobbar så mycket som man gör så man inte hinner skita ner.

Annars då? Ja, som sagt, jobb, jobb och jobb mest. Det hinner inte hända så mycket mer än det. Inte konstigt mitt liv känns tråkigt och innehållslöst ibland. Ska faktiskt gå och jobba lite till snart... E i undervåningen får väl se till och pallra sig iväg snart så jag kan börja. Hon har en mottagning med zonterapi, reflexologi m.m, under mitt snickarrum, så jag har ingen större lust att börja banka och såga när hon har kunder där nere. Så snäll är jag:) 

Till helgen ska jag ut till Hilda. Hon får några kompisar dit från Folkhögskolan och jag är också bjuden. Ska bli skoj. Vi ska dricka glögg och baka pepparkakor bl.a. På lördag är det julmarknad här i Grebban och då skulle vi visst ta pluntan med oss och gå å dricka spetsad glögg i alla affärer. Sen blir det nog utgång på kvällen. Fast jag måste kanske säga det till min kära sambo så han inte har planerat in något annat. Jag föreslog nog någon gång att vi skulle åka till Göteborg över dagen. Hmmm, det kan vi ju ta på lucia eller nå´t. Det går fort framåt och snart är det jul. Jag undrar när jag ska hinna handla färdigt mina julklappar...

Till jul åker jag hem till mina små älsklingar och min kära familj. Håkan ska fira med sina barn. Sen åker vi till Oslo över nyår och jag hoppas att vi kan stanna några dagar. Det ska bli så kul men konstigt på samma gång nu när Zappa inte finns längre. *saknar*. Jag var ju uppe dagarna efter att Zappa gått bort men det kändes så overkligt på något sätt. Vi satt bara och väntade på att han skulle komma hem från en promenad eller att de skulle ringa från djursjukhuset och säga att det blivit något fel och att vi fick komma och hämta honom. Men det var inte så och kommer aldrig bli så tyvärr. Lilla älsklingen...

Måste ringa Ems och höra hur det gått på nya jobbet. Hon började igår. Hoppas verkligen det gått bra. 

Nu ska jag kila vidare  en stund....

Så här fint KAN jag ha det hemma hos mig!!! Eller vi hos oss menade jag förstås! Adventsfint blev det i alla fall tycker jag. Det är så rent här hemma nu så jag törs knappt göra någonting! Jag som är så hungrig!

Kram på er!

Nu är det ståddags igen och H hjälper till så det är väl bäst att passa på...

Hej så länge!